Co o pieczywie wiedzieć powinniśmy

Nie bez znaczenia jest również dobór dodatków do pieczywa. Kaloryczności dodaje nawet cienko posmarowana ilość masła, którą możemy zastąpić majonezem light lub musztardą. Zamiast sera półtłustego możemy wybrać chudy, podobnie z wędlinami, zamiast tłustej kiełbasy plasterek polędwicy z indyka. Te proste triki wyeliminują dodatkowe i zbędne kalorie.

Przy doborze odpowiedniego rodzaju pieczywa warto kierować się zasadą, że dla każdego coś innego. Istnieją pewne przeciwwskazania zdrowotne, które mogą zdecydować, że zamiast po chleb żytni sięgniemy po pszenny. Ten pierwszy jest wskazany dla wszystkich, którzy chcą schudnąć, gdyż hamuje on nadmierny apetyt i nie powoduje wahań poziomu cukru we krwi a przy tym wspomaga pracę jelit. Niewskazany jest jednak, jeżeli cierpimy na dolegliwości związane z pracą układu pokarmowego. Przy tego rodzaju przeciwwskazaniach powinniśmy sięgnąć po pieczywo pszenne. Warto jednak zwrócić uwagę aby nie było ono najbardziej świeże a raczej czerstwe.

Szeroki asortyment pieczywa dostępny na naszym rynku pozwala każdemu dobrać coś odpowiedniego dla niego, zgodnie z jego zdrowiem i gustem smaku.
Wróć